Here to make your life easier

Blondies met frambozen en witte chocolade By Nikki May

Zin om in het weekend wat te bakken? Probeer dan eens deze Blondies met frambozen en witte chocolade met framboos en knettersuiker van @tonyschocolonely_nl.
Ik ben een echte chocolade liefhebber, het liefste puur en in allerlei variaties. Misschien is het daarom dat ik ook zo gek ben op brownies (en eigenlijk alles waar chocolade in zit). Mij kreeg je echt niet aan de witte chocolade. Totdat ik de framboos knettersuiker reep van Tony's Chocolonely proefde. Op, in 1 avond…  Daarmee kwam meteen de uitdaging om hier ook een baksel mee te maken. Na wat uitproberen zijn deze blondies met Tony's Chocolonely Wit Framboos Knettersuiker het resultaat.

Wat is jouw favoriete chocolade smaak?
 
Ingrediënten
♡1 reep (180 gr) Tony's Chocolonely framboos wit knettersuiker
♡100 gram witte chocolade
♡250 gr gezouten roomboter
♡150 gr basterdsuiker
♡Vanille extract
♡Snufje zout
♡200 gr volkoren speltmeel
♡4 eieren
♡150 gram frambozen (diepvries)
♡75 gr macadamia noten
 
Bereiding
Verwarm de oven voor op 180
.
Smelt de chocolade met de roomboter au bain-marie en laat een beetje afkoelen.
Mix de eieren met de basterdsuiker en het vanille extract, voeg daarna bloem en zout toe.
Voeg de chocolade aan het bloem mengsel.
Voeg de frambozen en macadamia noten toe.
Doe het mengsel in een vorm en bak 25 tot 30 minuten in de voorverwarmde oven.

De nieuwe site van Nikki May staat online 🧡

https://nikkimayslifestyle.nl/blog/


«   »

Add comment

Comments

There are no comments yet.